Ягоды | Рецепты с фото — photorecepty.ru

Клубника – травянистое растение и одноименная ягода. Ее культивируют в странах Европы, в Южной и Северной Америки, благодаря ее прекрасным вкусовым качествам.
Клубника представляют собой небольшую коническую ярко-красную ягоду, покрытую маленькими косточками, с красной сочной мякотью. У нее сладкий вкус и приятный аромат.
Ее используют как в свежем виде так и в кондитерских изделиях — в кексах, тортах, выпечке, в конфетах, в производстве джемов, желе, мороженого, напитков и сиропов. Клубника богата антиоксидантами, как и любая другая ярко окрашенная ягода. Она содержит много ценных питательных веществ и ее используют для лечения многих заболеваний. В чем же заключается ее польза? Continue reading