Тосты сырные с овощами | Рецепты с фото — photorecepty.ru

Ингредиенты:

1 баклажан или кабачок
2 сладких стручковых перца
2 чеснока
3 помидора
2 столовые ложки растительного масла
1/2 столовых ложки сахара
4 ломтика мягкого сыра
4 ломтика хлеба
петрушка
соль, перец

Способ приготовления:

Баклажаны нарезаются кубиками, перец — вдоль. Овощи тушатся 10 минут. Добавляется размятый чеснок, нарезанные помидоры, сахар и зелень. Еще 10 минут тушится и заправляется солью и перцем.
Тушеные овощи выкладываются на фольгу, сверху хлеб и ломтик сыра. В закрытой фольге жарится на гриле 2-3 минуты.

Поделиться с друзьями: