Сырные мини-хачапури

Рецепт:блин2

Ингредиенты:

— 200 гр. твердого сыра,

-200 гр. сметаны,

-2 ст. л. растительного масла,

-2 яйца,

-2 ст. л. с горкой муки.

Сыр натереть на крупной или средней терке, смешать с яйцами, сметаной, маслом, мукой. Вымешивать ложкой. Выпекать на сковороде в растительном масле как обычные оладьи. Приятного аппетита!