Салат Отличный

Рецепт:ддллоо

Ингредиенты:

-500 гр. моркови,

-500 гр. репчатого лука,

-500 гр. шампиньонов,

-150 гр. грецких орехов,

-1 ст. чернослива,

-250 гр. майонеза,

-зелень укропа, петрушки.

Морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Чернослив распарить и нарезаь соломкой. Порезать шампиньоны и обжарить до готовности. Измельчить и потушить репчатый лук. Измельчить орехи. Остывшие овощи уложить слоями в салатник. 1 слой-морковь,2 слой-лук, 3 слой-шампиньоны, 4 слой- чернослив, 5 слой- грецкие орехи. Каждый слой смазать майонезом. Убрать в холодильник на 1,5-2 ччаса для пропитки. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!