Курица с баклажанами Смуглянка

Рецепт:7775444333

Ингредиенты:

-1 окорочок,

-3 баклажана,

-2 помидора,

-майонез,

-зелень.

Баклажаны и помидоры, нарезанные кружочками обжарить на растительном масле по отдельности.Окорочок отварить и отделить мясо от костей. Баклажаны уложить на противень или сковороду, сверху положить помидоры, затем мясо курицы. Посыпать зеленью, залить майонезом.  Поставить в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!