Салат Радость ежика

Рецепт:98877666

Ингредиенты:

-200 гр. маринованных или отварных грибов,

-1 стакан зеленого горошка,

-2 кислых яблока,

-2 вареных яйца,

-1 сладкий красный перец,

-3 ст. л. майонеза,

-сахар по вкусу.

Грибы нарезать дольками, яблоки натереть на крупной терке. Все перемешать с зеленым горошком и заправить майонезом, смешанным с сахаром. Салат выложить в салатник, посыпать рублеными яйцами, сверху украсить ломтиками перца. Приятного аппетита!