Печень с бананами

Рецепт:847091

Ингредиенты:

-500 гр. говяжьей печени,

-1 банан,

-2 лимона,

-1 стакан сухого вина,

-2 головки репчатого лука.

Печень нарезать соломкой, поперчить, посолить, добавить мелко нарезанный лук, сок одного лимона и оставить на 2-3 часа мариноваться.  Затем обжарить печень в растительном масле, добавить немного маринада, в котором мариновалась печень, и тушить на слабом огне 10 минут. Добавить размятый банан, сбрызнуть соком лимона, осторожно перемешать. Приятного аппетита!