Салат из курицы с кальмарами

04Рецепт :

Ингредиенты :

-1 куриный окорочок,

-2-3 тушки кальмаров,

-2-3 консервированных огурца,

-2 помидора,

-1 яблоко,

-1 перец болгарский,

-200 гр. майонеза,

-соль,перец по вкусу,

-зелень,

-2-3 дольки лимона.

Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, отделить мясо от костей, нарезать мясо соломкой. Тушки кальмара ошпарить кипятком,очистить, отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кольцами. Огурцы, перец,яблоко нарезать тонкой соломкой, помидоры-дольками.Все соединить, перемешать, добавить соль, перец по вкусу,заправить майонезом. При подаче украсить зеленью, лимоном. Приятного аппетита!