Мягкие сыры | Рецепты с фото — photorecepty.ru


Фета — изготавливается и хранится в рассоле. С приятным кисловатым запахом и вкусом. Подается на завтрак, с горячей корочкой хлеба и часто употребляется в различных салатах.
Мизифра — столовый, жирный сыр с приятным вкусом. Может хранится в холодильнике несколько дней. Используется в макаронных изделиях и пирогах.
Рокфор — мягкий сыры, изготовленный с применением молочнокислых бактерий и голубой плесени, развивающейся в тесте сыра, характеризуются острым перечным вкусом и запахом.

Поделиться с друзьями: