Аппетитные щи с ветчиной | Рецепты с фотографиями

Для приготовления вам понадобится:
250г ветчины
Помидоры 2шт.
Капуста 250г.
Картофель 2шт.
Морковь 1шт.
Сметана
соль
Растительное масло
Зелень

Способ приготовления:
В кипящую воду кладём картофель, порезанный кубиками, через 5-10 минут закладываем капусту рубленную мелко. Обжариваем мелко порезанные лук и морковь на масле и потом также добавляем в суп. Не забываем посолить. Варим его до того, пока картофель не станет более мягким. Обдаём помидоры кипятком, снимаем кожицу и мелко режим на кубики. Так же добавляем их в суп. Варим ещё 5 минут. На дно тарелки кладём кубики ветчины и заливаем всё супом. Подаём на стол, предварительно посыпав зеленью.

Поделиться с друзьями:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • Yahoo! Bookmarks
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники