Сырные мини-хачапури

Рецепт: Ингредиенты: — 200 гр. твердого сыра, -200 гр. сметаны, -2 ст. л. растительного масла, -2 яйца, -2 ст. л. с горкой муки. Сыр натереть на крупной или средней терке, смешать с яйцами, сметаной, маслом, мукой. Вымешивать ложкой. Выпекать на […]

Read more →

Рулет куриный

Рецепт: Ингредиенты: -1 крупная курица, -2 зубчика чеснока, -150 гр, твердого сыра, -2 ст, л. майонеза, -2 яйца, -зелень. -лавровый лист. Взять крупную курицу, со стороны хребта сделать надрез, аккуратно отделить мясо от костей, чтобы получилось целое полотно.В тех местах, […]

Read more →

Суп Калейдоскоп

Рецепт: Ингредиенты: -300 гр. филе курицы, -200 гр. ветчины, -5 шт. картофеля, -2 шт. моркови, -2 шт. болгарского перца, -3 лавровых листа, -5 горошин черного перца, -зеленый лук. Отварить филе курицы в подсоленной воде. Курицу достать, а в бульон порезать […]

Read more →

Салат Рубин

Рецепт: Ингредиенты: -2-3 штуки отварного картофеля, -2 копченых окорочка, -1 головка репчатого лука, -2-3 вареных яйца, -1 отварная свекла, -майонез, -гранат. Салат готовиться слоями. 1 слой-отварной картофель, протертый на крупной терке, смазать майонезом. 2 слой-порезанное мясо окорочков без шкурки,майонез.  3 […]

Read more →

Салат Отличный

Рецепт: Ингредиенты: -500 гр. моркови, -500 гр. репчатого лука, -500 гр. шампиньонов, -150 гр. грецких орехов, -1 ст. чернослива, -250 гр. майонеза, -зелень укропа, петрушки. Морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Чернослив распарить и нарезаь соломкой. Порезать шампиньоны […]

Read more →