Ингредиенты: 6 болгарских перцев 400 грамм брынзы 150 грамм сливочного масла 2-4 зубчика чеснока зелень Способ приготовления: Для приготовления начинки раскрошенная брынза смешивается со сливочным маслом, рубленым чесноком и мелко порезанной зеленью петрушки. Заправляется солью. Из болгарского перца удаляются семена, […]
Read more →Ингредиенты: 300 грамм свежемороженого осьминога 170 грамм маринованного винограда 1 пучок кинзы 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка уксуса 1 лимон соль, перец Способ приготовления: Размороженные осьминоги варятся 20 минут с двумя веточками кинзы при слабом кипении. Охлаждается […]
Read more →Желатин — 20 г Сметана — 0,5 л Вишни 0,5 кг Ванилин Сахарный песок — по вкусу Замочить желатин в кипяченой охлажденной воде примерно на полчаса. Взять вишню. Если она замороженная, то прокипятить ее в небольшом количестве воды с сахарным […]
Read more →